Bolinho de arroz com frango

A receita é simples e pode ser feita com sobras.
Pode pegar a sobra do arroz e a sobra do peito de frango cozido e desfiado. Bate tudo no liquidificador com um pouco de leite (o leite é só para umedecer o arroz e o frango), põe em uma vasilha com um ovo e uma xícara de farinha de trigo. Monte os bolinhos e empana com farinha de rosca. Depois é só fritar ou assar.